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- Modelo: 31640
Vinho Fattoria Lavacchio Puro Bianco Petnat Toscana IGT 750ml
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- Vinho Branco
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- 750ml
Vinho Fattoria Lavacchio Puro Bianco Petnat Toscana IGT
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Angela Lazzarini: ''Recomenda-se virá-lo de cabeça para baixo antes de abrir para misturar o fermento no fundo e extrair todos os aromas.''
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R$229,00
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Ficha Técnica
País
Itália
Região
Toscana
Produtor
Fattoria Lavacchio
Tipo
Vinho Branco Médio Corpo
Uva
Trebbiano
Teor Alcoólico
10,5%
Temperatura de Serviço
De 4 a 6°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Cor amarelo claro turvo.
Olfativo
Elegante e herbáceo, com nota de maçã, frutas cítricas e crosta de pão.
Gustativo
Vivo, mineral e sápido, com final fresco e agradável.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Carnes Brancas. Vegetariano.
Elaboração
Delicada prensagem dos cachos inteiros e decantaçao a frio do mosto. Fermentação natural por 10 dias. Segunda fermentação na garrafa, método ancestral.
Amadurecimento
Alguns meses com as próprias leveduras. Vinho não filtrado.Produtos Relacionados
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