• Modelo: 30350

Vinho Fattoria Lavacchio Pachar Toscana IGT 750ml

Compre Vinho Fattoria Lavacchio Pachar Chardonnay Toscana IGT 750ml

  • Vinho Branco
  • Itália
  • Chardonnay
  • Assemblage / Blend / Corte
  • Vegetariano
  • Peixes e Frutos do Mar
  • Massas e Risotos
  • 750ml

Vinho Fattoria Lavacchio Pachar Toscana IGT 

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

Sommelier Angela Lazzarini: ''Ideal para quem busca a essência do vinho toscano em uma apresentação única e refinada.''

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Ficha Técnica

País

Itália

Região

Toscana

Produtor

Fattoria Lavacchio

Tipo

Vinho Branco Médio Corpo

Uva

70% Chardonnay | 20% Viognier | 10% Sauvignon Blanc

Teor Alcoólico

13,5%

Temperatura de Serviço

De 8 a 10°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Cor amarelo com tendência ao dourado.

Olfativo

Intenso, elegante e persistente. Com notas de tília, baunilha e avelã.

Gustativo

Macio, sedoso, quente e sápido. Com um toque doce da barrica de acácia e uma boa mineralidade. Final agradável e persistente.

Harmonização

Massas e Risotos. Vegetariano. Peixes e Frutos do Mar.

Elaboração

Delicada prensagem dos cachos inteiros e decantação a frio do mosto. Fermentação com leveduras indigenas

Amadurecimento

6 meses em inox para o Viognier e Sauvignon Blanc e 50% do Chardonnay. Barricas de acácia e de carvalho hungaro para a outra parte do Chardonnay. 6 meses na garrafa.

Estimativa de Guarda

10 anos

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