• Modelo: 28707

Vinho Enzo Boglietti Langhe Cabernet Sauvignon DOC 750ml

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  • Vinho Tinto
  • Encorpado
  • Itália
  • Cabernet Sauvignon
  • Massas e Risotos
  • Charcutaria e Queijos
  • Carnes Vermelhas
  • 750ml

Vinho Enzo Boglietti Langhe Cabernet Sauvignon DOC

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

Sommelier Ângela Lazzarini: ''Vinho potente, elegante e intenso em aromas. Antes de servir colocar a garrafa algumas horas na vertical e decantar, depois é só apreciar esse belo italiano.''

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Ficha Técnica

País

Itália

Região

Piemonte

Produtor

Enzo Boglietti

Tipo

Vinho Tinto Encorpado

Uva

Cabernet Sauvignon

Teor Alcoólico

14,0%

Temperatura de Serviço

De 15 a 18°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

De coloração vermelho rubi brilhante.

Olfativo

Rico e envolvente, aromas de cereja negra, amora, ervas aromáticas e espediarias doces.

Gustativo

Estruturado, macio e rico em fruta, com longo final.

Harmonização

Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.

Elaboração

Fermentação espontânea e maceração por 12 dias.

Amadurecimento

23 meses em barricas (40% novas / 60% usadas) e 10 meses em inox. Vinho não filtrado.

Estimativa de Guarda

20 anos

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