Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração vermelho rubi com reflexos alaranjados, vinho não filtrado, pode conter sedimentos.
Olfativo
Intenso, convidativo, aromas de flores como violeta, rosa e alcaçuz.
Gustativo
Estruturado e amplo, com taninos sedosos e final longo e persistente.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes de caça.
Elaboração
Uvas de agricultura orgânica, vinificação natural, com baixo conteúdo de sulfitos.
Amadurecimento
30 meses em barris de carvalho francês e 10 meses em garrafa.
Estimativa de Guarda
20 anos +