• Modelo: 30150

Vinho Enzo Boglietti Barolo del Comune di La Morra DOCG 750ml

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  • Vinho Tinto
  • Encorpado
  • Itália
  • Nebbiolo
  • Brunello (IT)
  • Massas e Risotos
  • Carnes Vermelhas
  • 750ml

Vinho Enzo Boglietti Barolo del Comune di La Morra DOCG

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

Sommelier Ângela Lazzarini: ''Com um dos melhores territórios da comuna para a produção de barolos, são elaborados apenas 4 mil unidades deste que é uma verdadeira jóia, vinho intenso em todos os sentidos. Necessita decantação.''

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Ficha Técnica

País

Itália

Região

Piemonte

Produtor

Enzo Boglietti

Tipo

Vinho Tinto Encorpado

Uva

Nebbiolo

Teor Alcoólico

14%

Temperatura de Serviço

De 16 a 18°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Coloração vermelho rubi com reflexos alaranjados, vinho não filtrado, pode conter sedimentos.

Olfativo

Intenso, convidativo, aromas de flores como violeta, rosa e alcaçuz.

Gustativo

Estruturado e amplo, com taninos sedosos e final longo e persistente.

Harmonização

Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes de caça.

Elaboração

Uvas de agricultura orgânica, vinificação natural, com baixo conteúdo de sulfitos.

Amadurecimento

30 meses em barris de carvalho francês e 10 meses em garrafa.

Estimativa de Guarda

20 anos +

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