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Vinho Dom Eliziario Marselan 750ml
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- Vinho Tinto
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- Brasil
- Marselan
- Serra Gaúcha (BR)
- Massas e Risotos
- Charcutaria e Queijos
- Carnes Vermelhas
- 750ml
Vinho Dom Eliziario Marselan
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$790,00
À vista no PIX ou Boleto R$774,20
5x no cartão de crédito R$158,00
5x de R$158,00
Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Vale dos Vinhedos
Produtor
Dom Eliziario
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
Marselan
Teor Alcoólico
13,0%
Temperatura de Serviço
De 15 a 18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração rubi profundo com reflexo cor púrpura.
Olfativo
O aroma é poderoso, ressaltando frutas negras como amora e ameixa, especiarias e chocolate escuro.
Gustativo
Apresenta-se com um corpo exuberante, suculento e com taninos potentes, com retrogosto bastante encorpado oriundo do carvalho francês.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Massas e Risotos.
Elaboração
As uvas são devidamente selecionadas e vinificadas em tinto, utilizando-se o processo tradicional de maceração. A Fermentação do mosto juntamente com a película é realizada com leveduras selecionadas, com os grãos inteiros, em cubas de aço inoxidável. Após a extração de cor pretendida, o vinho em fermentação é separado do bagaço. Ao término da fermentação malolática o vinho sofre trasfegas e tem sua maturação em barricas de carvalho francês.
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho francês.
Estimativa de Guarda
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