• Modelo: 32924

Tenuta Cavalier Pepe Azeite de Oliva Extra Virgem 500ml

Compre Tenuta Cavalier Pepe Azeite de Oliva Extra Virgem 500ml

  • Azeite de Oliva
  • Tenuta Cavalier Pepe
  • Itália
  • Assemblage / Blend / Corte
  • 500ml

Tenuta Cavalier Pepe Azeite de Oliva Extra Virgem

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

Mais fotos

Tenuta Cavalier Pepe Azeite de Oliva Extra Virgem 500ml Tenuta Cavalier Pepe Azeite de Oliva Extra Virgem 500ml

Ficha Técnica

País

Itália

Região

Campania

Produtor

Tenuta Cavalier Pepe

Uva

Ravece, Marinese, Ogliarola, Frantoio.

Conteúdo

500ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Coloração verde brilhante com reflexos amarelo palha.

Olfativo

Aromas de grama cortada, notas frutadas, frutas cítricas e amêndoas.

Gustativo

Textura quente e frutada, aveludado com final de boca levemente picante e frutado.

Harmonização

Quando cru, é um condimento natural para a cozinha mediterrânica e para pratos a base de leguminosas e vegetais. Acompanha carnes grelhadas, peixes e carpaccio.

Elaboração

O território acolhe, além dos três prestigiados Docg’s, um azeite de elevada qualidade. Nas colinas da propriedade, no coração da denominação Irpina Colline dell’Ufita DOP, cultivam-se algumas variedade autóctones de azeitonas, entre as quais a prestigiada Ravace. As azeitonas são colhidas manualmente no início de novembro, são prensadas com extração a frio, sua decantação ocorre naturalmente sem filtração.

Produtos Relacionados

Avaliações

(0 avaliações)
0%
dos clientes recomendam este produto.