Temperatura de Serviço
15º à 18ºC
Safra
Sob consulta pelo chat ou e-mail.
Olfativo
Aroma de frutas negras, como ameixa e cereja, e toques de especiarias.
Gustativo
No paladar é seco, frutado e com taninos suaves.
Harmonização
Combina muito bem com carnes vermelhas e queijos curados.
Amadurecimento
Amadurece em barricas de carvalho francês e americano por 6 meses.