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Vinho Finca Ambrosía Viña Única Chardonnay 750ml
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- Vinho Branco
- Encorpado
- Argentina
- Chardonnay
- Peixes e Frutos do Mar
- Charcutaria e Queijos
- Carnes Brancas
- 750ml
Vinho Finca Ambrosía Viña Única Chardonnay
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Ângela Lazzarini:" Do coração do Vale do Uco, um vinho de excelência em sua elaboração, fresco, longo e muito agradável, vale a pena degustá-lo."
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À vista no PIX ou Boleto R$336,14
2x no cartão de crédito R$171,50
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Ficha Técnica
País
Argentina
Região
Gualtallary (Mendoza)
Produtor
Finca Ambrosía
Tipo
Vinho Branco Encorpado
Uva
Chardonnay
Teor Alcoólico
13,8%
Temperatura de Serviço
De 10 a 13°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração amarela dourada clara.
Olfativo
Aroma de frutas brancas maduras, com toques minerais e de especiarias doces, como baunilha, provinientes do seu estágio em carvalho.
Gustativo
Na temperatura correta mostra bom corpo e cremosidade. Representa bem em boca os aromas percebidos ao nariz. Tem acidez moderada.
Harmonização
Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Colheita manual e seletiva, fermentação alcoólica realizada 50% em barricas de carvalho e 50% ovos de cimento. Processo de vinificação realizado da maneira mais natural possível, com baixo conteúdo de sulfitos.
Amadurecimento
50% do vinho fermenta e amadurece 9 meses em barricas de cavalho francês e o restante em ovos de cimento.
Estimativa de Guarda
8 anos
Pontuações
90 pontos - Tim Atkin (safra 2017) | 93 pontos - Patricio Tapia (safra 2016)Produtos Relacionados
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