• Modelo: 25622

Vinho Douglas Green Chardonnay | Viognier 750ml

Vinho Douglas Green Chardonnay | Viognier 750ml

  • Vinho Branco
  • Leve
  • Africa do Sul
  • Assemblage / Blend / Corte
  • Massas e Risotos
  • 750ml

Vinho Douglas Green Chardonnay | Viognier

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

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Vinho Douglas Green Chardonnay | Viognier 750ml Vinho Douglas Green Chardonnay | Viognier 750ml
R$71,60

Ficha Técnica

País

África do Sul

Região

Western Cape

Produtor

Douglas Green

Tipo

Vinho Branco Leve

Uva

95% Chardonnay | 5% Viognier

Teor Alcoólico

13,5%

Temperatura de Serviço

De 8 a 10°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Coloração amarelo palha vibrante com reflexos esverdeados.

Olfativo

O aroma é intenso, rico e vibrante, com notas de abacaxi, pera e pêssego, permeadas por generosas notas cítricas.

Gustativo

No paladar revela grande frescor, com corpo leve e notas frutadas que remetem ao aroma.

Harmonização

Massas e Risotos. Peixes e Frutos do Mar. Petiscos. Risoto de aspargos. Yakisoba. Polenta mole com ragu de cordeiro.

Elaboração

Seleção final dos cachos, desengace das uvas frescas, prensagem descontínua delicada, limpeza estática do mosto, uso de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com temperatura de 13°C, afinamento com borras finas em tanques de aço inoxidável, assemblage entre Chardonnay e Viognier, estabilizações, envase e rotulagem.

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