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Vinho Diego Pressenda Barolo Barbadelchi DOCG 750ml
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- Vinho Tinto
- Encorpado
- Itália
- Nebbiolo
- Massas e Risotos
- Charcutaria e Queijos
- Carnes Vermelhas
- 750ml
Vinho Diego Pressenda Barolo Barbadelchi DOCG
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Ângela Lazzarini: "Complexo, sofisticado e cheio de sabores, com um acabamento elegante. Vale a pena provar este belo Barolo."
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R$789,00
À vista no PIX ou Boleto R$773,22
5x no cartão de crédito R$157,80
5x de R$157,80
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Ficha Técnica
País
Itália
Região
Monforte d’Alba, Langhe (Piemonte)
Produtor
La Torricella
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
Nebbiolo
Teor Alcoólico
14,5%
Temperatura de Serviço
18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Vermelho granada, com nuances acastanhadas.
Olfativo
Intenso com aromas de frutasnegras, de couro, tabaco e notas terrosas.
Gustativo
Paladar denso, complexo, sofisticado, sedoso e tânico.
Harmonização
Massas e Risotos. Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Vinhedos com mais de 25 anos, situados a 350m de altitude e conduzidos pelo sistema Guyot. A fermentação e maceração é realizada por cerca de 15 dias. Passa 30 meses em barris grandes de carvalho francês e ao menos 6 meses na garrafa. Produção limitada a cerca de 6.000 garrafas. Elaborado por meio de agricultura sustentável e com baixo conteúdo de sulfitos.
Amadurecimento
30 meses em barris grandes de carvalho francês e ao menos 6 meses na garrafa.
Estimativa de Guarda
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