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- Modelo: 18537
Vinho Castello Banfi Brunello di Montalcino Reserva 2004 750ml
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- Vinho Tinto
- Encorpado
- Itália
- Sangiovese
- Brunello (IT)
- Massas e Risotos
- Carnes Vermelhas
- 750ml
Vinho Castello Banfi Brunello di Montalcino Reserva 2004
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Ângela Lazzarini: ''Um belo Brunello, potente e aromático, cativante com taninos aveludados. Vinho de grande personalidade e de excelente qualidade.''
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Ficha Técnica
País
Itália
Região
Toscana
Produtor
Castello Banfi
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
Sangiovese
Teor Alcoólico
13%
Temperatura de Serviço
De 18 a 20°C
Conteúdo
750ml
Safra
2004
Visual
Bruilhante, de coloração granada com reflexos rubi.
Olfativo
Frutas negras maduras, especiarias como pimenta preta, frutas silvestres e toques de cacau.
Gustativo
Encorpado e intenso, com taninos aveludados e equilibrados. Retrogosto longo com notas de especiarias.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes de caça.
Elaboração
Vinificação tradicional com controle de temperatura.
Amadurecimento
30 meses em barricas de carvalho francês e afina em garrafa de 12 a 18 meses.
Estimativa de Guarda
10 anos +
Pontuações
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