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- Modelo: 14930
Vinho Casa Perini Qu4tro 750ml
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- 750ml
- Encorpado
Vinho Casa Perini Qu4tro
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$207,76
no pix
R$212,00 no cartão de crédito
em até
1x de R$212,00
Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Vale Trentino (Farroupilha, RS)
Produtor
Casa Perini
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
Cabernet Sauvignon | Merlot | Tannat | Ancellotta
Teor Alcoólico
12,5%
Temperatura de Serviço
18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail
Visual
Coloração intensa com reflexos violáceos.
Olfativo
Aromas de frutas em compota como figo, goiaba e damasco.
Gustativo
Apresenta taninos marcantes com uma surpreendente maciez, tendo retrogosto prolongado e persistente.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes Brancas.
Elaboração
Seleção manual dos cachos das variedades que compõe o corte. Fermentação com leveduras selecionadas. Fermentação em tanques de aço inox, maceração lenta e gradual, com temperatura controlada entre 25 e 27˚C durante 10 dias. Fermentação malolática completa em barricas.
Amadurecimento
100% do vinho permanece 9 meses em barricas novas de carvalho francês.
Estimativa de Guarda
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