Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Safra
Sob consulta pelo chat ou e-mail.
Visual
De cor vermelho rubi.
Olfativo
Seus aromas lembram cerejas vermelhas e ameixas, groselha e notas picantes de cravo e tomilho.
Gustativo
No paladar, é um vinho complexo, intenso e bem estruturado, com taninos suaves, macios e longos. Seu final é longo e com delicado sabor de baunilha.
Harmonização
Carnes vermelhas, Queijos, Churrasco.
Amadurecimento
Segue-se uma maturação por 16 meses em 85% de barricas francesas, sendo 30% novas, e 15% em carvalho americano novo.