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- Modelo: 30188
Espumante Manus Nature Blanc de Blanc 750ml
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- Espumante Nature / Sur Lie
- Champenoise
- Brasil
- Chardonnay
- Serra do Sudeste (BR)
- Peixes e Frutos do Mar
- Massas e Risotos
- Charcutaria e Queijos
- 750ml
Espumante Manus Nature Blanc de Blanc
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Ângela Lazzarini: ''A filosofia da vinícola é trabalhar de forma obstinada na elaboração de vinhos autênticos e expressivos, o exemplo disso está aqui, neste Blanc de Blanc''
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R$181,00
À vista no PIX ou Boleto R$177,38
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1x de R$181,00
Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Encruzilhada do Sul
Produtor
Manus
Tipo
Espumante Nature / Sur Lie (Champenoise)
Uva
Chardonnay
Teor Alcoólico
11,7%
Temperatura de Serviço
De 6 a 8°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração amarelo palha com reflexos dourados.
Olfativo
Aroma complexo e fresco, com aromas cítricos lembrando limão, pêssego, abacaxi e notas de pão.
Gustativo
Poderoso volume em boca, acidez e cremosidade.
Harmonização
Massas e Risotos. Peixes e Frutos do Mar. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Colheita manual, vinho base elaborado apenas com o mosto flor, fermentação lenta em tanques de aço inox com controle de temperatura. Após, seguindo o método tradicional adicionou-se leveduras selecionadas para posterior refermentação na garrafa. Em seguida é feito o degórgement sem adição de licor de expedição.
Amadurecimento
12 meses de maturação em contato com as leveduras.Produtos Relacionados
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- Brasil
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