Região
Monte Belo do Sul (Serra Gaúcha)
Produtor
Casa Marques Pereira
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Corpo púrpura de intensidade profunda.
Olfativo
Aroma intenso e complexo exibindo ameixa, amora maduras, mirtilo, notas de expresso, cravo, terra molhada e tostado.
Gustativo
Corpo volumoso, taninos de textura sedosa que leva a um final equilibrado e elegante.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. É um vinho versátil que combina com aves, cortes suínos pouco gordurosos, beef
bourguignon, massas e risotos. Também acompanha queijos como gouda, gruyère, estepe, gorgonzola, provolone e parmesão.
Amadurecimento
12 meses em barris de carvalho francês de segundo uso.
Estimativa de Guarda
8 anos