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Vinho Yali Wetland Reserva Sauvignon Blanc 750ml
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- Massas e Risotos
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- Ventisquero
Vinho Yali Wetland Reserva Sauvignon Blanc
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$78,00
À vista no PIX ou Boleto R$76,44
1x no cartão de crédito R$78,00
Ficha Técnica
País
Chile
Região
Vale de Casablanca
Produtor
Viña Ventisquero
Tipo
Vinho Branco Médio Corpo
Uva
Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico
12%
Temperatura de Serviço
De 8 a 10°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração de aspecto cristalino com tons esverdeados.
Olfativo
Grande intensidade automática, com notas de maracujá, pomelo e lima em plena harmonia com um delicado toque herbáceo, típico da variedade.
Gustativo
Em boca as notas frutadas e minerais se fundem, resultando em um vinho complexo, intenso e vivo. A acidez dá equilíbrio e proporciona um refrescante final em boca.
Harmonização
Frutos do Mar. Massas e Risotos. Carnes Brancas. Suflê de siri. Polenta mole com ragu de cordeiro. Ceviche.
Elaboração
Seleção final dos cachos, desengace das uvas frescas. Maceração a frio, prensagem descontínua e delicada, limpeza estática do mosto, uso de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com temperatura de 13 a 15°C, estabilização tartárica, filtração, envase e rotulagem.
Pontuações
Prata - Wine & Spirits Competition (2015) | Selo de Aprovação - International Wine Challenge (2004)Produtos Relacionados
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