Região
Lujan de Cuyo- Mendoza
Temperatura de Serviço
16° a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail
Visual
Rubi com tons violáceos
Olfativo
Com mineralidade presente, frutas vermelhas, grafite, tabaco e especiarias, como cravo e pimenta preta
Gustativo
Notas de geleia de figo, ameixa, morango e framboesa, acidez média, persistência média. Taninos redondos
Harmonização
Cordeiro assado na brasa, suíno, guisados, queijos duros, risoto de linguiça, massa com ragu de cogumelos
Amadurecimento
18 meses em barrica de carvalho americano e francês
Estimativa de Guarda
Em torno de 10 anos
Pontuações
Safra 2011: 90 pontos Wine Spectator / 95 pontos Jancis Robson