Produtor
Terraços de Xisto
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
Tinta Roriz | Sousão | Touriga Franca | Touriga Nacional
Temperatura de Serviço
De 9 a 10°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Olfativo
Nariz com frescura aromática exuberante. Notas de frutos pretos, giesta, azeitona preta e mineral.
Gustativo
Mostra a fruta fresca, com um resinoso que lhe eleva e uma elegância interminável.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos.
Elaboração
Maceração pré-fermantativa a frio e fermentação a 26ºC.
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês.