Região
Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste-RS.
Produtor
Tenuta Foppa & Ambrosi
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de coloração rubí com reflexos vermelhos.
Olfativo
Notas aromáticas de caramelo e baunilha, acentuadas por toques distintos de couro e um bouquet de frutas secas, criando uma experiência sensorial única e complexa.
Gustativo
Apresenta paladar potente e um retrogosto persistentemente, seus taninos macios e uma acidez harmoniosamente equilibrada com o corpo do vinho, conferem-lhe uma elegância singular que transborda personalidade e refinamento.
Harmonização
Carnes vermelhas, massas e risotos, charcutaria e queijos. Carnes de caça, pratos condimentados.
Amadurecimento
18 meses em barris de 500L de carvalho francês de 1º uso.
Estimativa de Guarda
20 anos