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Vinho Foppa & Ambrosi Taglio Nero 750ml
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- Massas e Risotos
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- 750ml
Vinho Foppa & Ambrosi Taglio Nero
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$132,00
À vista no PIX ou Boleto R$129,36
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Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul
Produtor
Tenuta Foppa & Ambrosi
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Uva
Merlot | Alicante Bouschet
Teor Alcoólico
12,5%
Temperatura de Serviço
De 15 a 18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de coloração rubi de média intensidade.
Olfativo
Frutas vermelhas frescas como mirtilo, morango, framboesa, amora, frutas do bosque, ameixa, jabuticaba, geléias.
Gustativo
Apresenta um corpo médio, taninos extremamente macio, aveludado, longo final.
Harmonização
Massas e Risotos. Carnes Vermelhas. Pizzas napolitanas, focaccia, queijos de média intensidade.
Elaboração
Recebimento das uvas, desengace e esmagamento, maceração pelicular por 5 dias, durante a fermentação alcoólica, descuba, separação, fermentação malolática, trasfega e armazenamento em tanques de inox com blend de chips de carvalho franceses e americanos, tosta média, por quatro meses. Corte e envase.
Amadurecimento
4 meses com chips de carvalho francês e americano.
Pontuações
Commended Wines of Brazil Awards (2022) | 88 pontos - James Suckling ( 2023)Produtos Relacionados
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