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Vinho Foppa & Ambrosi Insolito Corte V 750ml
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- Assemblage / Blend / Corte
- Serra Gaúcha (BR)
- Massas e Risotos
- Charcutaria e Queijos
- Carnes Vermelhas
- 750ml
Vinho Foppa & Ambrosi Insolito Corte V
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Ângela Lazzarini: ''5ª edição do vinho ícone da vinícola, ao sacar a rolha do Insolito, espere todas as sensações mais incomuns, prepara-se para muito mais que uma taça de vinho.''
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Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha e Serra do Sudeste, RS
Produtor
Tenuta Foppa & Ambrosi
Tipo
Vinho Branco Encorpado
Uva
Cabernet Franc | Cabernet Sauvignon | Malbec | Marselan | Tannat
Teor Alcoólico
13,0%
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de coloração rubi de média intensidade, com reflexos granada.
Olfativo
Aromas complexos e joviais que vão desde frutas vermelhas frescas, frutas silvestres, frutas negras até nuances de chocolate, baunilha e cacau. A madeira é bem integrada e o vinho apresenta enorme potencial de evolução da sua cadeia aromática.
Gustativo
Os taninos apresentam-se de forma elegante, são aveludados e compõem um ótimo volume de boca e presença do corte. O álcool é equilibrado e as barricas de carvalho fazem com que a madeira harmonize com todos os aspectos gustativos deste grande vinho. O retrogosto traduz as beneficies do aspecto olfativo.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Estimativa de Guarda
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Vinho Foppa & Ambrosi Insolito Corte IV 750ml
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