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Vinho Tenuta Cavalier Pepe Greco Di Tufo Nestor DOCG 750ml
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- Vinho Branco
- Médio Corpo
- Itália
- Grecco di Tufo
- Peixes e Frutos do Mar
- Charcutaria e Queijos
- Carnes Brancas
- 750ml
Vinho Tenuta Cavalier Pepe Greco Di Tufo Nestor DOCG
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Ângela Lazzarini: "Vinho leve e muito agradável ao paladar, super aromático, harmonize com pratos mais leves ou contemple sozinho."
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R$235,00
À vista no PIX ou Boleto R$230,30
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1x de R$235,00
Ficha Técnica
País
Itália
Região
Santa Paolina, Montefusco e Prata Principato Ultra – Irpinia (Campania)
Produtor
Tenuta Cavalier Pepe
Tipo
Vinho Branco Médio Corpo
Uva
Grecco di Tufo
Teor Alcoólico
13%
Temperatura de Serviço
De 10 a 12°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Um vinho de cor amarela intensa, com reflexos dourados.
Olfativo
Bouquet frutado, com aromas de frutas maduras como pêssego, maçã e pera, e notas de frutas tropicais.
Gustativo
Em boca é rico, de bom corpo e sápido, com acidez equilibrada e longa persistência.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Carnes Brancas. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Elaboração por métodos agricultura sustetável e com baixo conteúdo de sulfitos. Vinhedos com idade entre 15 e 20 anos e conduzidos pelo sistema de cordão esporonado. Uvas colhidas manualmente e após selecção na adega são prensadas com os cachos inteiros. O mosto é clarificado a frio e faz-se a fermentação a baixa temperatura, de forma a preservar os aromas frutados das uvas.
Amadurecimento
Alguns meses sobre as borras finas e alguns meses na garrafa.
Estimativa de Guarda
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