Produtor
Susana Balbo Wines
Uva
Malbec/ Cabernet Sauvignon
Temperatura de Serviço
16° a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail
Visual
Vermelho rubi intenso
Olfativo
Frutas negras maduras, frutas vermelhas, floral, como violetas, além de notas de madeira, devido ao tempo em barricas de carvalho
Gustativo
Frutado, bom corpo, fresco e taninos redondos presentes
Harmonização
Risoto de parmesão Grana Padano, bife de gado com batatas e escondidinho de carne seca
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês, e 12 meses em garrafas
Estimativa de Guarda
Aproximadamente 10 anos