• Modelo: 29672

Vinho Seghesio Barolo 2016 750ml

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  • Vinho Tinto
  • Encorpado
  • Itália
  • Nebbiolo
  • Barolo (IT)
  • Massas e Risotos
  • Charcutaria e Queijos
  • Carnes Vermelhas
  • 750ml

Vinho Seghesio Barolo 2016

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

 

Sommelier Ângela Lazzarini: ''Este intenso barolo explode em aromas. Seu corpo estruturado e longa persistência em boca, fazem dele um excelente ícone italiano. ''.

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Ficha Técnica

País

Itália

Região

Monforte d'Alba, Piemonte

Produtor

Seghesio

Tipo

Vinho Tinto Encorpado

Uva

Nebbiolo

Teor Alcoólico

14,5%

Temperatura de Serviço

De 16 a 18°C

Conteúdo

750ml

Safra

2016

Visual

Límpido, brilhante, de coloração vermelho granada.

Olfativo

Frutas vermelhas maduras e em compota e aromas balsâmicos.

Gustativo

Muito equilibrado, intenso, taninos firmes, longa persistência.

Harmonização

Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.

Elaboração

Colheita manual e mecânica em abril, maceração pelicular em rotofermentador horizontal, a temperaturas controladas por 10 a 15 dias.

Amadurecimento

24 meses em barricas de carvalho francês.

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