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Vinho Santa Rita Premium Floresta Cabernet Franc 750ml
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- Vinho Tinto
- Encorpado
- Chile
- Cabernet Franc
- Massas e Risotos
- Charcutaria e Queijos
- Carnes Vermelhas
- 750ml
Vinho Santa Rita Premium Floresta Cabernet Franc
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Ângela Lazzarini: ''Este é um vinho de concentração média com uma balanceada intensidade aromática, com taninos firmes e elegantes''
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Ficha Técnica
País
Chile
Região
Pumanque, Vale do Colchagua
Produtor
Santa Rita
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
Cabernet Franc
Teor Alcoólico
14,2%
Temperatura de Serviço
De 18 a 20°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido e brilhante, de coloração vermelho rubi profundo.
Olfativo
Intensidade aromática delicada com toques de fruta vermelha, algumas especiarias e ervas secas.
Gustativo
Taninos firmes que se mostram suaves com boa aderência, entregando um vinho de final longo e refrescante
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Colheita manual, a fermentação ocorreu de forma espontânea e o vinho foi submetido ao processo de pigeages manuais e remontagens suaves, passou por uma maceração total com suas cascas por 26 dias sendo prensado em prensa vertical. O volume de vinho-prensa incorporado ao gota é uma parte fundamental do esqueleto deste vinho. Foi envasado sem filtrar e sem clarificar.
Amadurecimento
14 meses em barris franceses de segundo e terceiro uso.
Estimativa de Guarda
20 anos
Pontuações
91 Pontos Tim Atkin (safra 2018) | 90 Pontos Vinous (safra 2018) | 92 Pontos Descorchados (safra 2018)Produtos Relacionados
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