Uva
Cabernet Sauvignon/Syrah/Petit Verdot
Temperatura de Serviço
17°C - 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou por e-mail.
Visual
Coloração vermelho rubi com reflexos violeta.
Olfativo
Aroma de grande intensidade, destacando frutas frescas e maduras, cerejas, ameixas, notas doces.
Gustativo
Na boca, taninos de boa estrutura, boa concentração e bom equilíbrio.
Harmonização
Cordeiro, coelho, cortes de parrilla, quiche de roquefort, agrião e champignon e massas a bolonhesa.
Amadurecimento
12 meses em barris de carvalho francês de primeiro e segundo uso.
Estimativa de Guarda
8 anos