Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Temperatura de Serviço
15°C
Visual
Límpido, de coloração vermelho rubi.
Olfativo
Apresenta aroma refinado e elegante, evidenciando aromas de cereja, chocolate amargo e cedro.
Gustativo
Apresenta bom equilibrio entre acidez e taninos, final longo e persistente.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Pratos elaborados com carne suína.
Elaboração
Colheita manual e fermentação com controle de temperatura.
Amadurecimento
36 meses em barricas de carvalho francês.
Estimativa de Guarda
10 anos