Região
Monterey County, California
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Olfativo
Groselha e amora negra, bordo e coco queimado.
Gustativo
Médio corpo com taninos macios e final persistente.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Massas e Risotos. Pratos de sabores intensos.
Elaboração
O Rum Barrel Aged Merlot combina a tradicional vinificação californiana, com o inovador envelhecimento em barris de rum. Isso resulta numa experiência sensorial incrivelmente única, já que esses barris transmitem nuances complexas de melaço e coco torrado.
Amadurecimento
Barris de Rum.
Estimativa de Guarda
10 anos +