Região
Serra do Sudeste e Campanha, RS
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Temperatura de Serviço
De 16 a 17°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Rubi intenso, denso e atraente.
Olfativo
Frutas negras maduras, até notas bem pronunciadas de café e chocolate, com sutil toque defumado.
Gustativo
Corpo imponente e robusto, com taninos suavizados e equilibrados pela passagem em barrica, assim, com acidez e graduação alcóolica marcantes. Em boca, apresenta longa persistência
com notas elegantes e sutis de torrefação.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes Brancas.
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês.
Estimativa de Guarda
5 anos