Região
Valle de Uco, Mendoza
Produtor
Mosquita Muerta Wines
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Temperatura de Serviço
De 18 a 20°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de coloração vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
Olfativo
Elevada intensidade aromática revelando notas picantes e florais muito características da zona do Valle de Uco, que se misturam com aromas de frutos pretos como mirtilos e amoras muito típicos da casta.
Gustativo
É intenso acidez bastante interessante, o que leva a ser muito gastronômico, taninos presentes mas sedosos, longa persistência.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
Amadurecimento
Uma porcentagem é amadurecida durante 10 a 12 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso, segundo uso e terceiro uso.