Região
São Joaquim, Serra Catarinense
Tipo
Vinho Branco Médio Corpo
Temperatura de Serviço
De 8°C a 10ºC
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Vinho límpido, brilhante de coloração amarelo palha.
Olfativo
Aromas frutas cítricas.
Gustativo
Estruturado, confere aos aromas, acidez e textura.
Harmonização
Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar. Charcutaria e Queijos. Massas com molhos brancos.
Elaboração
Elaborado com prensagem direta, debourbage, fermentação alcoólica, permeneceu em contato com as borras finas por 12 meses.