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Vinho Laureano Gomez Gran Reserva Pinot Noir 750ml

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  • Vinho Tinto
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  • Argentina
  • Pinot Noir
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  • Peixes e Frutos do Mar
  • Charcutaria e Queijos
  • 750ml

Vinho Laureano Gomez Gran Reserva Pinot Noir

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

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Ficha Técnica

País

Argentina

Região

Mendoza

Produtor

Laureano Gomez

Tipo

Vinho Tinto Médio Corpo

Uva

Pinot Noir

Teor Alcoólico

15,4%

Temperatura de Serviço

De 16 a 17°C

Conteúdo

750ml

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Vermelho vivo, e um pouco violeta.

Olfativo

Aromas de frutas vermelhas, como morango, framboesa, um toque elegante de um sutil terroso.

Gustativo

Leve, fresco, saboroso e com boa acidez, taninos macios e envolventes.

Harmonização

Peixes e Frutos do Mar. Charcutaria e Queijos. Sobremesas.

Elaboração

Elaborado com barris de primeiro e segundo uso, iniciando a maceração a frio, que é estendido por 4 dias. Maceração prolongada de 20 dias e prensagem subsequente do bagaço para devolver o vinho aos mesmos barris onde ocorre a fermentação malolática.

Amadurecimento

É envelhecido em barricas de carvalho francês por 12 a 14 meses. O envelhecimento em garrafa continua, mínimo de 12 meses.

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