Temperatura de Serviço
De 12 a 15°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Exibe cor amarelo ouro com tons acobreados.
Olfativo
Aromas muito elegante de casca de laranja cristalizada mescladas com notas de anis, revelando um prenúncio de um vinho refrescante.
Gustativo
Em boca as cascas de laranja e anis se repetem, mas, desta vez com notas de gengibre, de ervas e de funcho, revelando um final mentolado, com destaque para a grande sensação de refrescância, que desperta a fazer deste vinho harmonizações surpreendentes!
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Carnes Brancas. Sushi.
Elaboração
O vinho permaneceu em contato com as cascas e sementes durante seis meses.
Amadurecimento
A maturação ocorreu em ânfora de concreto virgem, durante 30 dias. Este vinho não passou por barril de carvalho.
Pontuações
Melhores Vinhos Laranjas - Guia Descorchados 2023 - 90 pontos | Guia Adega Vinhos do Brasil 2023(safra 2022) 90 pontos | Vinho Revelação e Melhor Campanha pelo Guia Desconchardos 2021- 90 pontos.