Tipo
Vinho Branco Médio Corpo
Temperatura de Serviço
De 6 a 8°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, coloração amarelo palha.
Olfativo
Perfume delicado, aromas de camomila, pêssego, abacaxi e amêndoas.
Gustativo
Em boca é agradavelmente seco, delicadamente doce, equilibradamente ácido, fresco e
persistente.
Harmonização
Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos.
Elaboração
Criomaceração a 9°C seguida de pressão direta, 24 horas de maceração, flotação e fermentação espontânea. Uvas de agricultura sustentável, vinificação natural.
Amadurecimento
Cerca de 6 meses em inox e alguns meses na garrafa
Estimativa de Guarda
5 ano