Região
Campanha Gaúcha e Serra do Sudeste
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Temperatura de Serviço
De 15 a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de cor violáceo intenso.
Olfativo
Frutas negras maduras, como ameixa e amora, e forte presença de aromas de cacau, café e
baunilha, advindos da maturação.
Gustativo
Com taninos abundantes e macios, retrogosto persistente e evidenciando as notas de
maturação.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Pratos mais condimentados.
Elaboração
Tanques de aço inoxidável, com interação com aduelas de carvalho francês e americano, por 6
meses.