Região
Valle do Maipu - Mendoza
Uva
100% Cabernet Sauvignon
Temperatura de Serviço
16° a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Rubi, com reflexos violáceos
Olfativo
Frutas pretas, como cassis e mirtilo, além de chocolate e especiarias
Gustativo
Apresenta ervas e frutas com um fundo de carvalho
Harmonização
Ideal para massas com molho de tomate picante, guisado de carne e queijos de massa mole.
Elaboração
Colheita manual. Vinificação em tanques de aço inox, realiza fermentação malolática
Amadurecimento
08 meses em barricas de carvalho francês. Após 03 meses de guarda em garrafa antes da venda