Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
69% Cabernet Sauvignon | 12% Malbec | 8% Petit Verdot | 8% Carmenere | 3% Cabernet Franc
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Visual
Vermelho rubi intenso
Olfativo
Aromas de grãos de café torrados, cacau e salsaparrilha estão entrelaçados com notas de cranberries frescos e torta de cereja.
Gustativo
Na boca, os sabores penetrantes de cerejas vermelhas, amoras e mirtilos predominam neste vinho sedutor. Há frescura e estrutura, além de holofotes e contornos primitivos. Grande tensão e concentração com taninos arredondados e um equilíbrio surpreendente.
Harmonização
Carré de cordeiro, polenta trufada com ragu de cogumelo ou queijos maturados
Amadurecimento
Passagem de 22 meses em barril de carvalho francês.