Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Temperatura de Serviço
De 14 a 16°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração vermelho rubi.
Olfativo
Aromas de frutas negras e vermelhas, tabaco e chocolate.
Gustativo
Taninos muito equilibrados, ataque potente e final longo.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Maceração a frio por 5 dias, fermentação com leveduras nativas. Maceração pós-fermentativa por 10 dias.
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho.
Estimativa de Guarda
7 anos