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- Modelo: 10471
Vinho Casa Perini Barbera Vitis 750ml
- Vinho Tinto
- Médio Corpo
- Brasil
- Serra Gaúcha (BR)
- Massas e Risotos
- Charcutaria e Queijos
- Carnes Brancas
- 750ml
- Casa Perini
Vinho Casa Perini Vitis Barbera
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$88,00
À vista no PIX ou Boleto R$86,24
1x no cartão de crédito R$88,00
Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Vale Trentino (Farroupilha, RS)
Produtor
Casa Perini
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Uva
Barbera
Teor Alcoólico
12%
Temperatura de Serviço
De 16 a 17°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração rubi de média intensidade.
Olfativo
Aromas delicados de especiarias.
Gustativo
Ao paladar demonstra acidez presente, porém equilibrada.
Harmonização
Carnes Brancas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Seleção manual dos cachos. Fermentação com leveduras selecionadas e maceração em tanques rotativos entre 22 e 24°C durante dez dias. É realizada a fermentação malolática completa.
Amadurecimento
Amadurecimento em tanques de aço inox. Não há estágios em barricas. Permanece dois meses em garrafa antes de ser comercializado.
Estimativa de Guarda
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Vinho Casa Perini Marselan Vitis 750ml
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- 750ml
