• Modelo: 28802

Vinho Carmin Reguengos Garrafeira dos Sócios Magnum 1,5L

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  • Vinho Tinto
  • Encorpado
  • Portugal
  • Assemblage / Blend / Corte
  • Carnes Vermelhas
  • 1,5L

Vinho Carmin Reguengos Garrafeira dos Sócios

Confira a ficha de degustação completa abaixo!

Sommelier Ângela Lazzarini: ''Vinho intenso, estruturado, mostra realmente o trabalho e cuidado que a vinícola tem desde seus vinhedos até o método de vinificação. Vale a pena degustá-lo.''

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5x no cartão de crédito R$240,00

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Ficha Técnica

País

Portugal

Região

Alentejo

Produtor

Carmin Reguengos

Tipo

Vinho Tinto Encorpado

Uva

65 % Alicante Bouschet | 20% Touriga Nacional | 15% Tinta Caiada

Teor Alcoólico

14,5%

Temperatura de Serviço

16°C

Conteúdo

1,5L

Safra

Sob consulta no chat ou e-mail.

Visual

Límpido, brilhante e cor granada intenso.

Olfativo

Aroma evoluído a especiarias, pássa de figo, côco torrado e baunilha.

Gustativo

Encorpado, com taninos suaves, tem um prolongado final em boca.

Harmonização

Carnes Vermelhas. Carnes de caça, queijos maturados.

Elaboração

O vinho estagia em depósitos durante um ano. Durante este período o vinho é submetido a provas regulares, sendo os melhores devidamente identificados e separados. Destes resultam dois lotes; o melhor dará origem à “Garrafeira dos Sócios” e segundo, ao “Reserva”. A “Garrafeira dos Sócios” estagia cerca de 8 a 12 meses, dependendo da prova, em meias pipas de carvalho francês. Após estágio em madeira, o vinho é engarrafado e vai repousar.

Amadurecimento

De 8 a 12 meses, dependendo da prova, em meias pipas de carvalho francês. Após estágio em madeira e, para finalizar, repousa em cave.

Estimativa de Guarda

8 anos

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