Região
Campos de Cima da Serra, RS
Produtor
Família Lemos de Almeida
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Temperatura de Serviço
De 16 a 17°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração vermelho violáceo.
Olfativo
Aroma intenso de frutas maduras, fruta passa, ameixa seca e uma nota de menta.
Gustativo
Boa estrutura de boca, acidez marcante de entrada que se completa com um tanino macio, equilibrado, aveludado e marcante.
Harmonização
Massas e Risotos. Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Vinificação tradicional com temperatura controlada e leveduras selecionadas.