Região
Vale do Rio das Antas | Cotiporã | Vale dos Vinhedos
Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Uva
Cabernet Sauvignon | Marselan | Ancellotta
Temperatura de Serviço
De 16 a 20°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido e brilhante, de coloração vermelho violáceo com reflexos avermelhados e lágrimas de médias a densas.
Olfativo
Predominância de aromas de características varietais com toque de frutas vermelhas ao fundo, menta e leve herbáceo. Com evolução, especiarias, frutas maduras e baunilha.
Gustativo
Apresenta-se evoluído, de corpo médio, com taninos maduros. Possui interessante persistência gustativa.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Hambúrguer grelhado.
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho e aço inoxidável.