Produtor
Familia Bresesti
Temperatura de Serviço
De 8 a 10°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Cor muito atraente, delicada, elegante e sedutora. Estilo Rosé de Provence rosa pálido.
Olfativo
Com uma rica expressão olfativa, os aromas estão presentes principalmente em frutas vermelhas e flores.
Gustativo
Em boca é fresco, equilibrado e sedoso, totalmente sedutor.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Colheita manual em caixas de 15kg. É realizado em duas datas de maturação diferentes. Em tanques de concreto a temperatura controlada no ambiente de 12°C.
Amadurecimento
Dois meses após a fermentação, a fase de clarificação termina e é imediatamente engarrafada para preservar a frescura do vinho em seu recipiente final.