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Vinho Bodega Viamonte Ícono Malbec 750ml
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- Vinho Tinto
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- Argentina
- Malbec
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- Massas e Risotos
- Charcutaria e Queijos
- 750ml
Vinho Bodega Viamonte Ícono Malbec
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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2x no cartão de crédito R$194,50
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Ficha Técnica
País
Argentina
Região
Finca La Augusta, Vistalba (Mendoza)
Produtor
Bodega Viamonte
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
100% Malbec
Teor Alcoólico
14,2%
Temperatura de Serviço
De 15 a 18°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Intensa cor violácea, com aspecto viscoso.
Olfativo
Aromas complexos com destaque para fruta vermelha madura como ameixa. Contribuição aromática suave do carvalho, baunilha, chocolate e defumados, devido ao amadurecimento em carvalho.
Gustativo
É um vinho muito potente e marcante. Taninos finos, mas bem presentes. Fica evidente o afinamento de dois anos em barrica.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
Elaboração
Vinhedo com 105 anos, localizados em Finca La Augusta, Vistalba. As uvas são colhidas de forma manual em caixas de 15kg, desengaçadas, resfriadas e colocadas em tanques de aço inoxidável. Depois de uma suave maceração em frio, inoculação de leveduras selecionadas de origem francesa. Fermentação alcoólica entre 7 e 12 dias com temperaturas controladas, preservando a fruta.
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho francês e descança mais 12 meses garrafa.
Estimativa de Guarda
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