Tipo
Vinho Tinto Médio Corpo
Uva
Cabernet Sauvignon | Tannat | Merlot
Temperatura de Serviço
De 16 a 17°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Vermelho rubi de média intensidade.
Olfativo
Marcante, lembra frutas maduras, baunilha e especiarias.
Gustativo
Equilibrado na estrutura e nos taninos com final de boca de boa intensidade.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos.
Elaboração
As uvas que originaram este vinho foram colhidas manualmente em parreiras. Após seleção dos cachos as uvas foram maceradas, passaram pelo processo de fermentação em tanques de aço inox.
Amadurecimento
Uma parte do vinho maturou em barricas de carvalho francês por 6 meses.