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Vinho Barone Montalto Bianco 750ml
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- Peixes e Frutos do Mar
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- 750ml
Vinho Barone Montalto Bianco
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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Sommelier Rodrigo Webber: "Um corte com duas uvas típicas italianas! Leve e refrescante, ideal para degustar em dias quentes."
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R$79,00
À vista no PIX ou Boleto R$77,42
1x no cartão de crédito R$79,00
Ficha Técnica
País
Itália
Região
Sicília
Produtor
Barone Montalto
Tipo
Vinho Branco Leve
Uva
80% Catarratto | 20% Pinot Grigio
Teor Alcoólico
12,5%
Temperatura de Serviço
De 10 a 12°C
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
A cor é uma palha amarela rica.
Olfativo
O nariz mostra uma mistura de melão branco e amarelo da Sicília com notas que lembram flor de maçã.
Gustativo
Perfil de corpo médio de melão e pêssego branco. Uma acidez mineral sustenta o carvalho presente.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos. Carnes Brancas.
Elaboração
Proveniente inteiramente de vinhedos orgânicos credenciados. 60% fermentado em tanques de aço inoxidável por 20 dias de 12 a 14°C, o restante é fermentado em carvalho francês.
Amadurecimento
Maturação em aço inoxidável com batonagem semanal por 3 meses.
Estimativa de Guarda
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