Temperatura de Serviço
De 8 a 10°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.
Olfativo
Aromas bastante frutados, com o essencial toque cítrico.
Gustativo
É equilibrado, fresco e de boa persistência.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos. Risotos de frutos do mar. Cação grelhado. Sanduíche de atum. Nhoque à romanesca. Culinária mexicana, como taco shell e nachos.