Região
Lujan de Cuyo, Mendoza
Produtor
Susana Balbo Wines
Temperatura de Serviço
15 ° a 18ºC
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Olfativo
Frutas maduras framboesa, groselha e cereja e notas de baunilha
Gustativo
Corpo médio, com taninos macios, boa acidez e final agradável de boa persistência
Harmonização
Filé à parmigiana, carré suíno grelhado ao molho de vinho, churrasco, espaguete com almôndegas ao sugo, berinjela grelhada com tomates secos, queijos como do reino, coalho e gouda
Amadurecimento
09 meses em barricas de carvalho francês e americano
Estimativa de Guarda
5 anos