Região
Península de Setúbal
Produtor
António Saramago
Tipo
Vinho Tinto Encorpado
Uva
Castelão | Touriga Nacional | Alicante Bouschet
Temperatura de Serviço
De 16 a 18°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de coloração vermelho rubi com reflexos violáceos.
Olfativo
Aromas frutados discretos, e balsâmicos acentuado, especiarias também presente.
Gustativo
Taninos equilibrados, boa acidez, cheio e elegante com final longo.
Harmonização
Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes de caça.
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano e 12 meses de afinamento em cave.
Estimativa de Guarda
10 anos