Tipo
Vinho Branco Médio Corpo
Temperatura de Serviço
De 8 a 10°C
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Límpido, brilhante, de coloração amarelo dourado.
Olfativo
Apresenta notas frutadas, lembrando pêssego e tangerina e um delicado toque de pétala de rosas brancas, toque amanteigado presente também devido a passagem pela barrica.
Gustativo
Complexo, de corpo médio, é bastante diferente dos tradicionais, é fresco devido sua acidez vibrante mas untuoso, final longo.
Harmonização
Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
Amadurecimento
4 meses em barricas de carvalho francês.
Pontuações
Medalha de Ouro - Decanter Wine Awards 2023